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Le tourisme : législation et réglementation
Les éditions des Journaux Officiels
Parution : 07/01/2003
Reprise des principaux textes relatifs au tourisme en matière d’organisation du tourisme en France, de réglementation des activités et des professions du tourisme, de financement et de fiscalité
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Mémento du tourisme en Languedoc Roussillon
CRT Languedoc Roussillon
Parution : 07/01/2001
Observations qualitatives et quantitatives de l’offre et de la demande touristique régionales. Analyse des résultats de l\'année 2000.
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Ouvrir un camping
ACFCI Collection THEMATOUR
Parution : 01/01/2002
Informations en matière de démarche de création, de reprise ou de développement d’un terrain de camping, d’aménagements et services proposés, de développement de la clientèle.
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Ouvrir un restaurant
ACFCI Collection THEMATOUR -
Parution : 01/11/2002
Cet ouvrage informe les futurs restaurateurs sur les caractéristiques générales de l’activité et les conseille en matière de marché, de formalités, de choix d’implantation, de rentabilité espérée…Il convient également aux restaurateurs en activité qui souhaitent améliorer la gestion de leur établissement
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